مدير گروه اجتماعي شبكه يك از ساخت مسابقه بزرگ آشپزي براي پخش در نوروز ۹۲ خبر داد.امير محمدي درباره شكلگيري اين مسابقه به فارس گفت: مسابقه بزرگ آشپزي به تهيهكنندگي مهران مهام و آرش ظليپور و كارگرداني مسعود رجبيان در دو مرحله استاني انجام ميشود كه مرحله نخست آن برگزاري «همايش بزرگ آشپزي» در هر استان است و در آن علاقهمندان با آوردن يك نوع غذاي طبخ شده به محل همايش توسط داوران مورد ارزيابي قرار ميگيرند تا سه برگزيده به مرحله بعد راه يابند. وي افزود: در مرحله دوم خانواده برگزيده در منزل خود ميزبان رقبا و داوران مسابقه ميشود تا علاوه بر طبخ غذا در آيتمهاي سفرهآرايي و مهماننوازيشان نيز مورد قضاوت قرار گيرند و با رأي داوران در نهايت مسابقه بزرگ آشپزي نماينده هر استان را بشناسد. مسابقات با مشاركت اعضاي خانواده برگزار شده و مجريان برنامه از مراحل خريد مواد اوليه تا بدرقه مهمانان همراه اعضاي خانواده شركتكنندگان مرحله دوم خواهد بود. محمدي گفت: با انتخاب ۳۱ شركتكننده از استانهاي كشور و تقسيم آنها به گروههاي سه نفري رقابت ده گروه براي انتخاب چهار خانواده به مرحله نيمهنهايي و رقابت شركتكنندگان براي پيروزي در اين رقابت به انتخاب دو خانواده فيناليست ميانجامد. رقابت دو خانواده در مرحله پاياني به انتخاب يك خانواده برتر آشپزي كه در طول مسابقه، آزمونهاي سلامت غذا، مواد اوليه، پرهيز از اسراف، كار دستهجمعي، هنر و خلاقيت و تناسب بومي، با موفقيت پشت سر گذاشته، ميانجامد. وي در پايان ضمن اشاره به حضور مجري بازيگران، سرآشپزان ماهر كشور و كارشناسان تغذيه در مرحله اول اين مسابقه، توضيح داد: فراخوان استاني اين مسابقه بزودي اعلام شده و اولين همايش در زمستان سال جاري و از استانهاي همجوار تهران آغاز ميشود. مسابقه بزرگ آشپزي، كاري از گروه اجتماعي شبكه يك سيماست كه پخش مراحل استاني آن از نوروز ۹۲ از اين شبكه آغاز ميشود.